CROSTOLI - Panificio Martin

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CROSTOLI

VETRINA VETRINA VETRINA VETRINA
PRODOTTO: CROSTOLI
PRODUTTORE: MARTIN BAKERY  1958



CROSTOLI O GALANI

La differenza fra Crostoli e Galani è dovuta dalle forme. I crostoli, infatti, prodotti nell'entroterra Veneziano sono quasi rettangolari e con il bordo ondulato dovuto al taglio con la rotella dentata, mentre i Galani sono più stretti e lunghi ed hanno la sembianza di un nastro.


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