TAGLIATELLE CON FARINA DI FAGIOLO ANTICO DI SAN QUIRINO GR 250 ANTICHI SAPORI
VETRINA VETRINA VETRINA VETRINA > PASTA FRIULI VENEZIA GIULIA
PRODOTTO: TAGLIATELLE CON FARINA DI FAGIOLO ANTICO DI SAN QUIRINO
PRODUTTORE: PASTIFICIO ANTICHI SAPORI
CITTA': PORDENONE
CONFEZIONE: GR 250
FAGIOLO ANTICO DI SAN QUIRINO (Presidio slow food)
Si tratta di fagioli dalla forma allungata, di colore marrone chiaro con un occhietto bianco e un'iride marrone scuro. Si raccolgono tradizionalmente a mano, estirpando le piante (nane e coltivate in fila), lasciandole essiccare e poi battendole con bastoni di legno per far uscire i semi dal baccello.
CARATTERISTICHE: Le tagliatelle di fagiolo di San Quirino sono una pasta artigianale speciale preparata con farina di semola di grano duro e farina di fagiolo antico di San Quirino.
Una miscela di farine che rende unico il profumo e il gusto di queste tagliatelle caratterizzate dal gusto tipico del fagiolo antico di San Quirino.
PREZZO: Euro 6,40
