FORMAGGIO PANNARELLO AGRICANSIGLIO
VETRINA VETRINA VETRINA VETRINA
PRODOTTO: FORMAGGIO PANNARELLO
PRODUTTORE: LATTERIA AGRICANSIGLIO
STAGIONATURA: 3O Giorni
CONFEZIONE:GR 400 CIRCA Sottovuoto
CARATTERISTICHE:
MATERIA PRIMA:Il latte proviene esclusivamente da aziende delle province di Treviso Belluno e Pordenone.
Formaggio a pasta molle semicotta prodotto con latte bovino intero pastorizzato con aggiunta di crema di latte pastorizzata e fermenti selezionati.
ASPETTO:La crosta è molle, liscia,color avorio. La pasta è di color avorio, occhiatura piccola e rada.
ODORE - SAPORE: Di media bassa intensità, con sentori di latte cotto panna, yogurt.
Sapore dolce, leggermente acido e salato. Pasta molle, elastica, leggermente adesiva e umida.
Sapore dolce, leggermente acido e salato. Pasta molle, elastica, leggermente adesiva e umida.
PREZZO: Euro 6,00