MIELE DI BARENA DELLA LAGUNA DI GRADO GR 280 APICOLTURA PARCO DEI PRINCIPI - shop online Italian delicacies

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MIELE DI BARENA DELLA LAGUNA DI GRADO GR 280 APICOLTURA PARCO DEI PRINCIPI

VETRINA VETRINA VETRINA VETRINA
PRODOTTO: MIELE DI BARENA DELLA LAGUNA DI GRADO
PRODUTTORE: APICOLTURA PARCO DEI PRINCIPI
AREA COLLOCAZIONE ALVEARI: LAGUNA DI GRADO (UD)
CITTA': GORIZIA
CONFEZIONE: Gr 280



COSA SONO LE BARENE: Sono terreni argillosi-sabbiosi che caratterizzano alcune zone a ridosso della laguna di Venezia. Sono aree salmastre che vengono sommerse durante l'alta marea. queste aree si ricoprono di molteplici varietà di piante resistenti a questo tipo di habitat. Queste piante sono: astro marino, enula marina, salicornia veneta e limonio. Proprio da questa ultima, il limonium, che fiorisce tra giugno e settembre, si ricava il miele di barena.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Al gusto è leggermente sapido poiche' i fiori assorbono l'acqua del mare. Un palato sottile potrebbe individuare il sentore di alghe.


EURO:
8,30




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